среда, 25 сентября 2013 г.

Сырные булочки с чесноком и кунжутом

Рецепт был найден на просторах интернета, однако как всегда потребовал корректировки)))
Очень понравится тем, кто любит не только сладкую, но и соленую выпечку, особенно с чесночком)))


вторник, 24 сентября 2013 г.

Творожная запеканка с вялеными фруктами, белым шоколадом и изюмом

Рецепт подсмотрела в программе "Спросите повара" на Домашнем, правда, там шоколада не было))) Ну, и один ингредиент убрала, потому что у нас дома его не любят. Темного шоколада тоже немного добавила, но в основном для красоты - посыпала готовую запеканку.

Грушевое варенье с апельсином и корицей

Рецепт очень простой, воды не добавляется, можно по нему варить яблоки 1:1 к грушам - получится еще вкусней, особенно если это антоновские яблоки - от них аромат просто сумасшедший! А цитрусовые нотки и корица добавят пикантности.


среда, 14 августа 2013 г.

пятница, 9 августа 2013 г.

Как приготовить мастику для торта в домашних условиях

Увидела в интернете на ютьюбе интересный ролик, как украсить торт с помощью мастики и решила, что нужно попробовать сделать это самой.
Как оказалось, если использовать маленькие зефирюшки "маршмеллоу", то сделать это проще простого.

суббота, 13 июля 2013 г.

Летний холодный чай с фруктами, ягодами и травами

Сейчас так жарко, что пить обычный чай, да еще и горячий, неинтересно. Поэтому для тех, кто любит побаловать себя нестандартными напитками, предлагаю подборку того, что нравится мне и моим родным/друзьям.

четверг, 27 июня 2013 г.

Пирог из ревеня с апельсиновым крем-брюле

Это отличный рецепт для лета, когда можно сорвать ревень в собственном огороде и сделать из него пирог с замечательной начинкой с кислинкой. Но в принципе, и зимой можно сделать похожий пирог, заменив ревень на киви,например. А еще если в начинку добавить мякоть апельсина - получится вообще волшебно!



пятница, 7 июня 2013 г.

Бананово-смородиновый десерт с шоколадно-вафельной крошкой

Десерт этот родился спонтанно, когда я поняла,что есть бананы, есть немного вкуснейшего черносмородинового варенья с приятной кислинкой, пара вафель со вкусом топленого молока и плитка любимого черного шоколада.




воскресенье, 12 мая 2013 г.

Творожный десерт или быстрая Пасха со сладко-сливочной фруктовой начинкой

Этот рецепт хорошо делать, когда совсем мало времени, а хочется чего-то вкусненького))) Можно использовать и как пасхальный вариант - главное, украсить соответственно. Мое украшение было безо всякой атрибутики, просто чтобы создать праздничное настроение.