Простой, вкусный и ужасно вредный рецепт картофеля в духовке

Этим рецептом поделилась со мной моя кузина. Ну, или двоюродная сестра - как вам больше нравится.)))
Получается очень вкусно и сытно, а запах!!! Не передать!
Количество ингредиентов можно брать по своему вкусу.

Нам понадобится:


мясной фарш
картофель (сырой,конечно)
помидоры
сыр
лук
майонез
соль, перец


Все укладывается слоями в той последовательности, как описано выше. Сначала смазываем противень маслом, затем на него укладываем мясной фарш (лучше брать смешанный - говядина+свинина, чтобы было и не жирно, и не сухо). На фарш кладем порезанный ломтиками картофель.

Сверху порезанные помидоры:

затем тертый сыр (берите любой, но мне больше нравится остренький, типа Гауды)

Теперь резанный полукольцами лук:

И наконец майонез:

Его мы аккуратно размазываем ложкой по всей поверхности:

Не забываем посолить и поперчить все слои, кроме сыра и майонеза.

Ставим в духовку на 45 минут при температуре 180-200 градусов:

Ждем, пока картофель зарумянится как следует и вынимаем. Все!

Приятного аппетита!

Скажу честно, финальное фото сделать не удалось, так как натюрморт тут же отполовинили голодные родственники))). Поэтому прилагаю вариант, который сделан по похожему рецепту, но картофель порезан кругляшами.